iiko или R Keeper - анализ спроса пользователей
и публикаций в СМИ

Мы изучили сравнение iiko и R-Keeper, которое представлено в интернете, и это больше похоже на рекламу одной из систем. Да и уклон там в основном на ту систему, которую продает владелец сайта интегратора.

Темы на форумах не обновляются по 5-10 лет и более, а статьи, которые выдает поисковик, написаны очень давно и уже не являются актуальными.

Также можно найти достаточно много «топов», в которых чаще всего куплено рекламное размещение. Объективных данных почти не нашлось, но нам все-таки удалось кое-что узнать из публикаций СМИ и на самих официальных сайтах систем.

Погружаться глубоко в дебри функций и интерфейсов в это статье мы не будем, так как большинство современных систем автоматизации заявляют приблизительно одинаковый функционал.

Мы регулярно проводим анализ функций и ценообразования наших конкурентов, и уже начинает казаться, что все вообще одинаковое, только стоит по-разному. А у людей, которые ранее не работали с системами, образуется каша в голове — вот попробуй и пойми, что лучше выбрать.

На рынке автоматизации HoReCa достаточно много разных систем автоматизации, в том числе игроки, которые относительно недавно на рынке и еще не успели отточить функционал под бизнес-процессы ресторанов и другого общепита, в то время как р кипер и айко находятся на рынке очень давно и привлекают для развития своих продуктов достаточно серьезные инвестиции. Конечно же, это отражается на конечном продукте и его качестве. Но стоит учитывать, что заявленные функции и реально работающие — это, как правило, разные вещи. Плюс наличие iiko и R-Keeper на российском и международном рынке дает гораздо больше знаний о процессах и трендах развития отрасли.

Итак, мы попробуем провести сравнение программ iiko и Rkeeper с применением СМИ, официальных сайтов компаний-разработчиков и сайта статистики Вордстат

R-Keeper основан в 1992 году, iiko — в 2005.

Разница в 13 лет позволила R-Keeper достаточно плотно занять нишу и работать с международными брендами: KFC, Burger King, Subway и многие другие.

У iiko также есть международные клиенты, как ни странно это тоже KFC, но в Азербайджане, «Папа Джонс», Pizza Hut, а также достаточно известные предприятия — например Novikov Group, COFFEE LIKE и многие другие.

И это не 5-10 точек, и даже не 30. Например, сеть COFFEE LIKE по состоянию на первый квартал 2023 года насчитывала 928 торговых точек. KFC насчитывает более 930 ресторанов в 160 городах РФ, а по состоянию на декабрь 2022 года в России открыто 817 ресторанов сети Burger King. Также в России работает 198 точек сети «Папа Джонс».

Внушительные цифры, согласитесь?

Лидерство по ним не определить, но, по крайней мере, понятно, что обе системы справляются с такими серьезными нагрузками и позволяют управлять огромными сетями.

• Обе компании заявляют одинаковое количество ресторанов, которые пользуются их системой — около 70 000 точек.
• Оба разработчика являются российскими, что сейчас очень актуально.
• У обеих компаний есть облачные решения.

У R-Keeper есть LT (локальная версия), iiko в 2023 году отказалась от продажи такого решения.

API есть и в iiko, и в R-Keeper.

Айко раньше выпустила свое облачное решение на рынок. Система показала технологии прогнозирования продаж и автоматического управленческого цикла с возможностью получения отчетности в режиме онлайн.

Долгое время лидирующие позиции в отрасли занимал R-Keeper, но все изменилось.

С 2019 года в связи с перепродажей р-кипер другим управляющим и выходом основателей компании из бизнеса развитие продукта притормозилось.

В начале 2023 года собственниками бизнеса снова стали основатели — Григорий Гуревич и Евгений Малахов.

Давид Ян и Максим Нальский являются основателями iiko по сей день и за время смены управленцев в R-Keeper смогли опередить конкурента по данным исследования TAdviser, которое доступно по ссылке. Айко в 2023 году заняла лидирующие позиции в сфере, что говорит о том, что продукты компании востребованы на рынке. В то время как р-кипер на конец 2022 года показал убытки в размере более чем 800 млн рублей, согласно данным, приведенным в статье Forbes.

Также из открытых источников известны показатели по выручке за 2023 год. Например, сайт rusprofile.ru показывает следующие данные:

АО "Айко" Москва (ИНН 1655166016) адрес и телефон — 2,8 млрд руб.

ООО "Компания Юсиэс" Москва (ИНН 7701723040) адрес и телефон — 445 млн руб.

Это юридические лица, заявленные на официальных сайтах компаний-разработчиков.

В остальном функционал и возможности примерно похожие:

• установка на планшет (актуально для стартовых версий) или POS-терминал, подключение фискального регистратора (онлайн-кассы);
• управление складом;
• управление кухней;
• отчеты по продажам, прибылям и убыткам;
• управление фастфудом, электронная очередь, киоск самообслуживания;
• мобильный официант;
• поддержка интеграции с ЕГАИС, «Честный знак», «Меркурий»;
• управление доставкой;
• терминал шеф-повара (су-шеф);
• управление маркетингом и лояльностью;
• обмен электронными документами;
• управление сетью и сводная отчетность;
• сайт доставки и мобильное приложение;
• автоматизация приема заказов.

Список внушительный, охватывает ключевые бизнес-процессы, и вполне возможно, что в системах найдутся функции управления космическим кораблем, но пока разработчики об этом умолчали;)

Существуют программы, которые устанавливаются на «калькуляторы», но это, скорее, не преимущество, а недостаток — оборудование все равно придется обновлять, так как оно просто начинает тормозить от нехватки мощности и снижать скорость обслуживания гостей.

Как видно, технические характеристики по требуемому оборудованию практически одинаковые. Да и чем лучше оборудование, тем быстрее скорость обслуживания, ничего не подвисает и стабильно работает. По возможности нужно брать оборудование с запасом мощности.

При сравнении iiko и R-Keeper мы обнаружили существенные отличия по интерфейсам и в количестве решений, которые можно подключить к системам. Согласно прайсам, у айко в сборке их больше.

У R-Keeper модульная система, склад, касса и другие основные модули подключаются друг к другу и настраиваются отдельно на определенных устройствах.

Кто-то скажет, что это удобно, так как на устройствах хранятся разные базы данных и если что-то произойдет с одним модулем, то другой будет работать. Однако мы видим в этом сложности правильной настройки системы, а также стоит учитывать, что корректность работы очень зависит от компании-интегратора.

С iiko дела обстоят проще: основные функции доступны в четырех максимально сбалансированных тарифных планах. Зависимость от квалификации интеграторов при базовой настройке будет ниже.

Также у айко есть официальный магазин приложений и коннекторов для расширения функций программы с помощью подключения сторонних решений. Компания проводит инспекцию кода, требует наличие технической поддержки и обязательное тестирование решений перед размещением в официальном магазине, все это делается для поддержания стандартов качества.

Что касается стабильности, работоспособность и надежность систем в настоящее время находятся на максимально высоком уровне, так что модульность теряет свою актуальность. Самыми актуальными сейчас становятся облачные решения, доступные из любой точки мира через браузер.

Методы расчета себестоимости:

• R-Keeper — FIFO
• iiko — ССС (средневзвешенная себестоимость)

Если перед вами предстал выбор: keeper или iiko, наверняка немаловажную роль в принятии решения о выборе системы играет ценовая политика тарифных планов и их наполнение. Рассмотрим варианты, которые предлагают обе компании.

У R-Keeper есть локальное решение — LifeTime-версия, которая покупается один раз. При выборе этого варианта нужно обратить внимание на такой ключевой момент как регулярная оплата за использование дополнительных решений. Так, покупается базовая версия программы, а для подключения дополнительных решений может быть использована схема как с регулярными платежами, так и с разовыми. Например, при подключении «мобильного официанта» можно оплатить его разово или приобрести подписку. Также важно учитывать количество устройств, которое можно подключить по одной лицензии.

Еще одной особенностью ркипер является необходимость обновления программы. При покупке бессрочной лицензии программа не обновляется, и при любых изменениях в законодательстве, а также применяемых технологиях программу все равно придется обновлять. Лицензии на обновление предоставляются по подписке на 12 месяцев.

На каждую кассовую станцию придется приобрести отдельные лицензии.

У iiko обновления доступны без дополнительной платы и уже включены в тарифы.
Подключение сторонних решений оплачивается по подписке. При этом предусмотрены скидки от количества кассовых станций.

Здесь приведены тарифы облачных версий.

Облачная версия (цены указаны в руб./ месяц с учетом скидки при оплате за год):

• r_k lite — для мини предприятий, от 750;
• r_k cloud start — для маленьких кафе, от 4 085;
• r_k cloud pro — ресторанам, от 6 170;
• r_k cloud max — крупным ресторанам и сетям, от 8 500.

• iikoCloud Mini для стритфуда — 1 295
• iikoCloud Start для кафе без алкоголя — 4 600
• iikoCloud Pro для ресторанов, которые продают и подают алкогольные декларации, а также для сетевых предприятий. Есть возможность управления доставкой, но неполный функционал — 8000
• iikoСloud Enterprise включает весь возможный функционал, доступный в айко. Используют для сетевых предприятий со стандартизованными процессами, максимально расширенные возможности управления доставкой — 9 800

«Блокнот официанта» и киоск самообслуживания и другие интеграционные решения подключаются за дополнительную плату.

Касса и отчетность доступны во всех тарифных планах, на более низких тарифах нет электронных документов и технологических карт, ведется упрощенный учет.

Самый популярный тариф — это iikoCloud Pro, который включает в себя работу с ЕГАИС, возможности глубокой аналитики, подключение сторонних решений, базовые функции управления доставкой, а также в нем доступна сводная отчетность по сетям в режиме онлайн, пример можно посмотреть в Re.board.

Как видно, цены несколько отличаются, но серьезной разницы нет.

В обеих системах так же есть:

• «Меркурий» — подключается в обеих системах, но через стороннюю интеграцию;
• Работа с обязательной маркировкой «Честный знак»;
• Синхронизация с 1С и ЭДО.

С составом интеграций, конечно же, нужно предварительно тщательно разобраться, особенно в наборных модулях R-Keeper. Также потребуется расчет их полной стоимости и информация о скрытых платежах, если рассматриваете LifeTime-версию, так как облачная версия более прозрачна.

Тем, кто ранее не сталкивался с автоматизацией бизнеса и не знает, что для этого конкретно нужно, в iiko тоже все будет понятно не сразу, но, на наш взгляд, ценообразование и состав тарифов более прозрачны.

Еще мы решили провести сравнение по количеству запросов с помощью сервиса Вордстат , который показывает количество запросов по месяцам и годам по тому или иному ключевому слову. Так можно определить, какая система популярней среди пользователей: кипер или айко. Данные в открытом доступе.

Сравнительный анализ по запросам и минимальным тарифам других систем автоматизации мы провели в статье «Автоматизация ресторана — современные системы и программы, актуальные в 2025 году».

Отзывы пользователей iiko и R-Keeper можно сравнить с противостоянием IOS и Android, но на данный момент iiko привлекла больше инвестиций для развития продукта и у компании не было потрясений в связи с несколькими сменами управления.

Амбассадоры брендов и хейтеры есть у обеих систем, но тех, кто поработал и на той, и на другой системе не так уж и много. Пользовательский опыт тоже разный, кто-то работал со старыми версиями программы, и в памяти остался предыдущий пользовательский опыт, который уже не актуален.

Среди пользователей систем автоматизации много консерваторов, которые работают на том, на чем привыкли, и только при смене поколений, при весомых финансовых или практических доводах происходит изменение привычных вещей. И, как правило, изменения проходят с трудом. В процессе принятия изменений люди проходят несколько стадий: отрицание, гнев, торг, депрессия, принятие. Эту теорию вывела ещё в 1969 году психиатр Элизабет Кюблер-Росс, представив уже широко известную в наше время «кривую изменений».

Переходят с одной системы на другую неохотно, так как это несет приличные финансовые затраты. А когда речь идет о функционале, то те, кто привык, говорят, что все хорошо, но и сравнить не с чем это «хорошо», так как не работали по-другому. Лишь в моменты, когда пользователи по мере роста начинают ощущать ограничения или проживать новые пользовательские сценарии с отрицательным опытом, им придается подходящая окраска. Но порой становится достаточно поздно, потому что бизнес-процессы уже налажены по определенной системе, хочется что-то улучшить, но не выходит, а переходить на новую программу и переобучать сотрудников трудоемко и накладно.

Сразу вспоминается история, как мы выезжали на заказ по настройке системы в небольшой областной центр, и там стояли мешки с первичной документацией, которую привозили водители. На вопрос «Не хотите ли вы это автоматизировать?», ответ последовал вполне обыденный: «Все хорошо, мы так привыкли». Но так делают, конечно, не все, есть новаторы, которые ждут новинки и сразу же начинают их применять и экспериментировать.

Компания iiko проводит ежегодную сертификацию всех своих дилеров для поддержания качества услуг. Так как пользовательский опыт и продолжение работы с программным обеспечением зависит не только от функций системы, но и от наличия квалифицированного сопровождения и обучающих материалов. Даже космический корабль никуда не полетит без должного уровня подготовки, так и с системами: они умеют многое, но важно, чтобы пользователи понимали, зачем нужна та или иная функция и умели использовать их возможности на максимум.

Пройдя обучение iiko, у нас можно получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца согласно лицензии Министерства образования.

В R-Keeper выдают сертификат о прохождении курса, который обычно выдается в случае, если у организации нет лицензии на ведение образовательной деятельности.

Как видно, рынок уже распробовал систему айко, предлагаем и вам попробовать бесплатную демо-версию iiko.