Кейс

У пиццерии не была настроена интеграция iiko с сайтом доставки. Разработчик сайта пиццерии порекомендовал ее владельцу обратиться к нам для настройки передачи заявок с сайта в систему.

В компании работали по следующей схеме:

Заказы на доставку принимались штатными операторами через звонки с сайта и устно передавались на кухню. Из-за влияния человеческого фактора на процесс обработки заказов они периодически дублировались, медленно обрабатывались, и даже были случаи потери заказов. На момент обращения владелец поделился, что рассматривает вариант привлечения еще одного оператора call-центра с зарплатой 50 000 руб./месяц для разгрузки сотрудников.

Какую задачу поставили для реализации:

Настроить интеграцию сайта доставки с системой автоматизации.

Решения, которые применили для реализации проекта:


• Настроили интеграцию iiko с сайтом, чтобы заказы принимались из всех источников (сайт, call-центр) в одной системе;
• Установили на кухне терминал су-шефа для отслеживания статусов заказов.

В ходе работы обнаружился нестандартный сценарий:

Стоимость доставки была фиксированной для города и для адресов за городом, из-за чего для близлежащих точек доставка была слишком дорогой, а для отдаленных — затратной для пиццерии.
Для решения проблемы мы настроили автоматическое назначение разных цен на меню и доставку в зависимости от расположения точек.

Новый сценарий работы в пиццерии:

Теперь заказы после обработки сразу автоматически попадают на кухню с возможностью отслеживания этапов их приготовления и сборки, а услуга доставки стала рентабельной.

Итог:

Удалось упростить и ускорить обработку заказов через сайт. Благодаря тому, что клиенты чаще стали самостоятельно заказывать блюда через сайт, пропала необходимость в расширении штата сотрудников call-центра. В связи с этим не потребовалось нанимать нового оператора, что сэкономило пиццерии 50 000 руб. в месяц, а в год — 600 000 руб.

Куда отправить?

пройдите бесплатный мини-курс

по работе с iiko