УЧЕТ ДЛЯ КАФЕ

бух / управленческий

Мы освобождаем ваше время для развития бизнеса,
беря на аутсорсинг управленческий и бухгалтерский учет.

Обучение iiko

Несмотря на отличный интерфейс и легкость восприятия iiko является очень серьезной системой
практически ERP класса. Чтобы работать в системе на 100%, вести зарплату, финансы, мотивацию,
ориентироваться в логике цифр, понимать и анализировать показатели,
предлагаем пройти специализированные курсы обучения.

Курсы обучения iiko в компании «Мультибит»

Курс обучения
для сотрудников зала

Курс обучения
"Товароучет"

Курс обучения
"Персонал"

Курс обучения
"Финансы"

Постановка управленческого учета

Управленческий учет – один из важнейших пунктов финансово-бухгалтерского блока. Однако, при открытии
заведений общественного питания, зачастую, управленческий учет остается не организованным совсем
или организованным частично. Собственник получает информацию с опозданием и часто не корректную.

Чтобы всегда видеть реальную текущую картину работы всего предприятия, закажите
постановку управленческого учета в компании «Мультибит». Мы предлагаем возможность
организовать управленческий учет в рамках Вашей программы, а также обучение Ваших
сотрудников корректной работе в финансовом блоке. В результате Вы будете своевременно
получать полную актуальную финансовую картину своего бизнеса.

Постановка управленческого учета:

  1. создание Плана Счетов, для занесения
    движения денежных средств
  2. предоставление Отчета о прибылях и убытках
  3. предоставление Балансового отчета
  4. настройка необходимых отчетов
  5. обучение сотрудников
  6. предоставление справок и консультаций

Финансовый учет

Одним из важнейших источников информации являются управленческие отчеты. При работе заведений
общественного питания часто возникают путаницы и несвоевременное предоставление отчетов. Это
происходит из-за того, что отчеты формируются из разных источников и ответственны за них разные
сотрудники. Компания «Мультибит» решит эти вопросы и обеспечит в Вашем заведении корректный
и актуальный управленческий учет. Вы сможете принимать верные управленческие решения,
контролировать свой бизнес, оперативно реагировать на все внутренние и внешние изменения.

Ведение финансового учета:

  1. ведение первичных документов
  2. загрузка и разнесение банковской выписки
  3. ведение взаиморасчетов с контрагентами
  4. учет затрат не подтвержденных документально
  5. формирование управленческих отчетов
    (ОПиО, ДДС, Балансовый)
  6. формирование в ПО отчета “План-Факт-Отклонения”
  7. предоставление консультаций

Аудит товарно-складского учета

Компания «Мультибит» проводит следующие работы в рамках аудита товарно-складского учета:

- проверка номенклатурной базы
- проверка первичной документации
- проверка ТТК
- проверка актов реализации
- проверка внутренних перемещений
- проверка списаний
- анализ и разбор проведенных инвентаризаций
- выборочная инвентаризация (совместно с представителями заказчика)
- составление заключения по итогам аудита
- анализ ошибок
- рекомендации по дальнейшей работе

Постановка товарно-складского учета

Финансовые потери в заведении общественного питания можно существенно снизить или даже полностью
исключить, если любое движение товара будет строго документироваться. Закажите постановку товарно-
складского учета в компании «Мультибит», чтобы взять под контроль поступление, хранение и расход
товаров со склада, а также их оплату.

- полный анализ работы ПО предприятия
- проверка всех ингредиентов
- проверка всех технологических карт
- проверка номенклатуры
- составление технологических карт с представителями заказчика
- проведение инвентаризаций на всех складах
- настройка параметров, необходимых для формирования
  ежемесячных отчетов
- введение в ПО всех поставщиков с реквизитами

Аутсорсинг товарно-складского учета

Товарно-складской учет является важнейшей частью в работе любого заведения общественного питания.
Но найти хорошего калькулятора с умеренной зарплатой далеко не просто. Выгодной альтернативой будет
решение отдать товарно-складской учет на аутсорсинг. Компания «Мультибит» готова взять на себя всю
работу по ведению товарно-складского блока:

- оприходование всех накладных
- ежедневное списание продуктов
- ежемесячное проведение инвентаризаций
- предоставление итогов по инвентаризационным данным
- формирование ежемесячных товарно-складских отчетов
  по требованиям предприятия

Аутсорсинг модуля "Персонал"

Уникальная система по автоматическому учету зарплат сотрудников:

  1. cистема автоматически считает отработанное сотрудником время
    по заданному алгоритму (по часам, по сменам, с учетом переработок)
  2. по отработанному времени система автоматически начисляет сотруднику
    "окладную" часть, также штрафы за опоздания, ранние уходы,
    невыходы на работу
  3. официанты, операторы доставки и бармены получают прогрессивный
    процент от личных продаж
  4. повара и бармены получают процент, от того что приготовили
  5. управленческий персонал мотивируется от продаж подответственного
    подразделения
  6. соревнования между сотрудниками с автоматическим премированием лучших
  7. система автоматически сформирует платежную ведомость и необходимые отчеты
  8. каждый сотрудник в любой момент времени видит всю информацию по заработной
    плате на личной странице в системе или в мобильном приложении iikoTeam

Чтобы подключиться к системе учета зарплат или узнать подробности
позвоните по номеру (4912) 46-33-83 или отправьте свой номер телефона –
специалист компании "Мультибит" перезвонит Вам и бесплатно проконсультирует:

Ввод первичных данных перед запуском

Подготовка к открытию заведения общественного питания – это без преувеличения огромный пласт работы. Грамотно рассчитать всю ценовую политику заведения, построить схему взаимодействия всех подразделений заведения и успеть открыться в срок поможет компания «Мультибит».

- анализ специфики заведения
- заведение первичной номенклатуры
- постановка товарно-складского учета
- составление базы технологических карт
- расчет калорийности блюд
- расчет себестоимости блюд меню
- настройка прав доступа сотрудников к ПО
- настройка мотивационных программ в ПО
- разработка плана счетов